“Aggiungi Un Posto A Tavola” – 2016

10 chef per una serata speciale

QUANDO: 27 novembre 2016

DOVE: Ospedale Niguarda Cà Granda - Milano, Italia

EVENTO GESTITO TOTALMENTE,
DALL’IDEAZIONE ALLA REALIZZAZIONE,
INCLUSA LA REGIA DELL’EVENTO, RICERCA SPONSOR
E PUBLIC RELATION

Una cena speciale per raccogliere fondi per la disfagia

10 chef, uno accanto all’altro, in una location speciale. Ricette appetitose ma dalla consistenza modificata

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Il cibo inteso come aggregatore sociale e fonte di piacere è l’essenza di “Aggiungi Un Posto A Tavola”, l’evento che è stato organizzato per il Centro Clinico NeMO e ha portato tanti ospiti all’interno dell’Ospedale di Niguarda. Un evento nato con lo scopo di accendere i riflettorisensibilizzare l’opinione pubblica sul problema della disfagia, attraverso l’esaltazione del piacere del gusto e per promuovere un’attività di raccolta fondi a favore dell’Ospedale.

Organizzato nella splendida cornice della galleria principale dell’Ospedale Niguarda Cà Granda di Milano, Aggiungi Un Posto A Tavola punta a migliorare la qualità di vita dei pazienti e delle loro famiglie, proponendo loro piatti gustosi, di qualità, e facili da deglutire, studiati e realizzati da grandi nomi della cucina, scesi in campo per dare il loro prezioso contributo a un progetto ambizioso e necessario.

I proventi raccolti hanno contribuito alla realizzazione del NeMO Clinical Research Center, un centro di sperimentazione clinica per la ricerca su nuove terapie contro le malattie neuromuscolari.

 

All’edizione di Aggiungi Un Posto A Tavola hanno partecipato:

Andrea Besuschio della Pasticceria Besuschio di Abbiategrasso (Milano)

Eugenio Boer del ristorante Essenza di Milano

Roberto Di Pinto del Bulgari Hotel di Milano

Christian Milone della Trattoria Zappatori di Pinerolo (Torino)

Matteo Monti del ristorante Rebelot di Milano

Eugenio Roncoroni del ristorante Al Mercato di Milano

Diego Rossi e Pietro Caroli della Trattoria Trippa di Milano

Misha Sukyas del ristorante Puzzle di Milano

Ospite speciale: Davide Oldani, patron del D’O di Cornaredo (Milano)

 

La serata è stata allietata dalla Compagnia dei Liberi Arpisti – Celtic Harp Orchestra.

L’evento è stato realizzato con il prezioso contributo di Identità Golose.

Photo Chef – Credits: Simone Battistoni

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